Antes de visitar recientemente la ciudad de Toledo en España, algunos de los miembros del grupo Leyendas de Toledo, nos sugirieron caminar hasta el Paseo de La Vega para saborear lo que ellos consideran los mejores churros de Toledo. Así terminamos a media mañana, en la Churrería Kiosko Catalino, ubicada dentro del área del parque frente a la calle Cardenal Tavera y desde donde disfrutamos una vista espectacular de la Puerta de Bisagra. Seguir leyendo «Los «churros» del Paseo de La Vega de Toledo»
La ciudad de Santiago de Compostela en Galicia, España, está repleta de edificios religiosos de gran importancia, primordialmente por ser uno de los centros de peregrinación más importante para la fe católica. Es el Monasterio de San Martin Pinario, el monasterio más grande de toda Galicia. Sin embargo, su origen es mucho mas humilde.
En las afueras de la antigua ciudad amurallada de Santiago de Compostela en Galicia, España, específicamente en un predio de terreno conocido como “Val de Deus”, entonces propiedad del Monasterio de San Martiño Pinario, fue que el propio San Francisco de Asís había destinado la construcción de un convento e iglesia que más tarde llevaría su nombre.
Justo en las afueras de la antigua ciudad amurallada de Santiago de Compostela encontramos La Alameda de Santiago o el Parque de la Alameda. Por definición, una “alameda” es un espacio o paseo con álamos, un árbol que pertenece al género Populus. Con el tiempo se ha extendido el término para incluir cualquier área que contenga árboles. Por ende, el parque de La Alameda de Santiago está repleta de una gran variedad de árboles. 
La Santa Apostólica y Metropolitana Iglesia Catedral de Santiago de Compostela es el hogar del sepulcro del Apóstol Santiago, conocido como Santiago el Mayor, además de marcar el final de las peregrinaciones por los Caminos de Santiago.
En el 1886 abre sus puertas una humilde pensión con el fin de servir de hospedaje a los estudiantes universitarios en Santiago de Compostela. De esta forma nace la Casa da Troia o Casa de Troya, ubicada en la Rua da Troia en el casco histórico de la ciudad y a pocos pasos de la Iglesia Monasterio de San Martiño Pinario. 
Actualmente, la sede del Ayuntamiento de la ciudad de Santiago de Compostela es el “Pazo Raxoi” o Palacio de Rajoy, localizado en el lado oeste de la Plaza de Obradoiro. En sus orígenes fue construido para ser la residencia y seminario para confesores y el coro de niños. 
Durante tiempos medievales, el punto de reunión popular en Santiago de Compostela (Galicia, España) se conocía como el “Foro”, lugar donde los pregoneros anunciaban la información del municipio y el Arzobispado. El lugar luego se convirtió en el centro mercantil de la ciudad ganándose el nombre de “Plaza do Campo”. Más tarde se le conoció como Plaza de Cervantes. 
Sirviendo a modo de telón teatral a la Plaza de Platerias, en Santiago de Compostela (Galicia-España) encontramos la Casa do Cabildo, o la Casa de la Estrella, como también se conoce.